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¿Qué son las hierbas?
Una respuesta simple a la pregunta, "¿qué son las hierbas?" podrían ser los condimentos utilizados en la cocina, como el orégano, el tomillo y la albahaca. Otros podrían responder esa pregunta enumerando plantas aromáticas que crecen en el jardín como la lavanda. Pero, aunque ambas respuestas son correctas, dejan de mencionar un aspecto muy importante del tema de las hierbas; sus propiedades naturales para la curación.
En términos generales, una hierba es una planta o el extracto de una planta, como las hojas, las bayas, los tallos, las flores o incluso la corteza, que proporciona a su cuerpo efectos curativos. Sin embargo, otras culturas podrían responder a la pregunta "¿qué son las hierbas?" muy diferente.