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Reducir el colesterol de forma natural: la verdad sobre las estatinas naturales y los esteroles vegetales
Muchas personas hoy en día están preocupadas por el impacto de los medicamentos para reducir el colesterol que contienen estatinas, vinculados en algunos casos a un posible daño hepático en ciertas personas. Este artículo explorará las estatinas naturales y los esteroles vegetales como herramientas para reducir el colesterol.
Estatinas
Además de las formas sintéticas que se encuentran en los medicamentos, las estatinas también se encuentran naturalmente en alimentos como los productos de soya y las almendras. Sin embargo, a menudo es un desafío obtener suficientes estatinas vegetales en la dieta para beneficiar los niveles de colesterol.
El arroz de levadura roja es un alimento rico en estatinas y ha tenido cierto éxito clínico en la reducción de los niveles de colesterol de forma natural.
La desventaja del arroz de levadura roja es que no existe una forma estandarizada de medir el nivel de estatinas en los productos, por lo que se producen grandes variaciones entre diferentes marcas e incluso con diferentes lotes de producción de suplementos. Además, los efectos secundarios que se atribuyen a las estatinas sintéticas también pueden ocurrir con las estatinas naturales. Por lo tanto, puede estar expuesto a todos los riesgos pero con menos efectividad de las estatinas.
También ha habido preocupación de que durante el proceso de fermentación del arroz de levadura roja, se pueda producir una sustancia química tóxica llamada citrinina. Así que lo natural no siempre es necesariamente mejor. A muchos productos de arroz de levadura roja en el mercado hoy en día se les ha eliminado la citrinina, pero al hacerlo, también se puede reducir parte de la estatina natural para producir un producto menos efectivo en general.
El candidato ideal para usar arroz de levadura roja para controlar el colesterol es una persona sin otros problemas de salud, sin bloqueos arteriales y con niveles de colesterol muy levemente elevados.
Las personas con niveles de colesterol de moderados a altos o aquellos con elevaciones leves pero que también han sido diagnosticados con arterias bloqueadas o enfermedades cardíacas, diabetes, enfermedades renales o hepáticas no son candidatos ideales para usar arroz de levadura roja con éxito.
Esteroles de plantas
Hay varios productos de la línea de alimentos que contienen esteroles vegetales naturales, también asociados con la reducción del colesterol. Estos productos incluyen Benecol y Promise Activ, que elaboran margarinas para untar y caramelos masticables con una alta concentración de esteroles vegetales naturales.
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